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    AI 實時識別與監控廣泛應用,海底撈終于解決衛生問題

    时间:2020-04-09     作者:中山監控小編   阅读

           在海地牢衛生問題的后續工作中,監管部門能否引入人工智能實時識別和監測?我相信當你在外面吃飯時,你會在一家大餐廳看到一個藍色的長方形標志。它將顯示三個卡通人物:笑,微笑和平面。如果展示的是大臉色,則表示店鋪的健康狀況良好;如果展示的是平面型,則表示健康問題令人擔憂,需要改善;什么樣的“臉色”代表攝像機控制下廚房的實時健康狀況。“臟亂差”的現實與“上帝服務”的矛盾,使這一事件引起了全民的熱議。人們正在討論海迪勞的公共關系,以及海迪勞背后其他潛在企業的健康問題。。。。這些是本次活動的核心內容,值得商榷。除此之外,監管部應對食品衛生采取相關監管方案也值得關注。“明廚亮灶”惠利民工程由國家食品藥品監督管理局提出并實施。其目的是讓消費者坐在酒店大廳的包間里,通過大透明玻璃屏實時查看廚師的“一舉一動”,增加食客對餐廳的信心,更多投入應用AI實時識別監控。

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